Vitamine D zit zeer beperkt in voeding, daarom is het toegevoegd aan margarine en bak- en braadproducten. De zon vormt een belangrijke bron van vitamine D.
Aangezien wij vitamine D niet of nauwelijks via onze voeding binnen kunnen krijgen en, afhankelijk van het jaargetijde, moeite hebben om via het zonlicht voldoende vitamine D op te nemen dienen verschillende groepen mensen vitamine D te suppleren.
* Een getinte of donkere huid maakt minder (snel) vitamine D aan uit zonlicht.
** Voldoende buiten is dagelijks 15 tot 30 minuten met handen en hoofd onbedekt.
Bron: www.vitamineinfo.nl
