Koolhydraten: vriend of vijand? De feiten op een rij
Geen voedingsstof heeft een slechtere reputatie dan de koolhydraat. “Koolhydraten maken je dik”, “schrap ze en je valt af”, het zijn hardnekkige mythes. En als
Below you’ll find a list of all posts that have been categorized as
Geen voedingsstof heeft een slechtere reputatie dan de koolhydraat. “Koolhydraten maken je dik”, “schrap ze en je valt af”, het zijn hardnekkige mythes. En als
Vet was jarenlang de grote boosdoener, en daarna werd het ineens een superfood. De waarheid ligt, zoals altijd, in het midden. Vet is geen vijand
Als je één ding van voeding moet snappen, is het de energiebalans. Het is de motor onder elk resultaat: of iemand af- of aankomt, hangt
Eiwit is de meest besproken voedingsstof in de fitnesswereld, en tegelijk de stof waar de meeste verwarring over bestaat. Hoeveel heeft iemand nu echt nodig?
Voedingscoach worden klinkt simpel: je vertelt mensen wat ze moeten eten. Maar wie het vak echt beheerst, weet dat het veel meer is dan dat.
Als ik één concept zou moeten kiezen dat het verschil maakt tussen een goede en een middelmatige voedingscoach, is het dit: de voedingshiërarchie. Het is
